Bei Ruyge Weyde wird Käse noch so hergestellt wie es sein muss. Aus frischer Rohmilch. Geschmack und Cremigkeit des Käses wird so perfekt eingeschlossen und ist im späteren Käse heraus zu schmecken. Unser Goudakäse wird nach altem traditionellem Rezept hergestellt und unsere Milch kommt von den eigenen glücklichen Kühen, die bei gutem Wetter frisches Gras auf der Weide fressen können. Echter Gouda aus Rohmilch ist selten geworden, darum sind wir besonders stolz unseren Käse, ob jung oder alt auch in Deutschland anbieten zu können. Probieren Sie einen unserer leckeren Sorten mit Kräutern oder Walnüssen oder verschenken Sie doch einmal echten holländischen Käse. Unser Baby Gouda von 1 kg ist dafür ideal.
